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De nouvelles règles sur les bons d'alimentation mettent en place une lutte entre les dépanneurs et les magasins à grande surface

De nouvelles règles sur les bons d'alimentation mettent en place une lutte entre les dépanneurs et les magasins à grande surface

L'USDA pousse pour les accepteurs de coupons alimentaires de proposer un plus large éventail d'options plus saines sur leurs étagères, mettant les petits magasins dans une position compromettante.

En raison de la proposition, la place des magasins du coin peut être empiété par de plus grandes chaînes comme Walmart et Kroger dans le programme d'aide à la nutrition supplémentaire de 74 milliards de dollars, ou SNAP.

Au fur et à mesure que l'USDA modifie le programme SNAP, il souhaite que les magasins qui échangent des coupons alimentaires proposent davantage de types de viandes et de légumes frais, tout en proposant moins de plats chauds et préparés. Pour Walmart, qui propose déjà une grande variété d'aliments dans ses immenses magasins, ce n'est pas un problème. Cependant, pour les 195 000 magasins plus petits, cela signifie ajouter jusqu'à 168 articles à leurs étagères qui pourraient ne jamais se vendre avant de s'abîmer.

SNAP a été utilisé plus souvent dans les petits magasins récemment; de 2010 à 2015, le pourcentage des fonds SNAP versés aux dépanneurs a doublé pour atteindre 11,6 %, soit 8 milliards de dollars. Cependant, ces règlements réduiraient considérablement ces chiffres. Les changements de règles coûteraient aux magasins locaux en moyenne 540 $ la première année et 4 200 $ au cours des 20 prochaines années, après ajustement en fonction de l'inflation, selon la National Association for Convenience and Fuel Retailing.

Le programme fait partie d'un effort plus large de l'administration Obama pour améliorer le régime alimentaire américain. Il a interdit les gras trans, poussé à déjeuners scolaires plus sains, et veut maintenant rendre le programme de bons d'alimentation plus nutritif - quelque chose Gouverneur du Maine Paul LePage d'accord avec.

Cependant, les petits détaillants pensent que ces articles ne seront pas achetés avec des coupons alimentaires et seront un gaspillage d'argent pour les magasins. Al Patel, directeur d'un magasin Snappy Convenience Store à Chicago, a déclaré que ses clients utilisaient des coupons alimentaires pour acheter des chips et des sodas. L'ajout de glacières avec de la viande fraîche ne changera probablement pas cela. "Nous avons essayé cela il y a longtemps", mais nous n'avons pas beaucoup vendu, a-t-il déclaré.

En conséquence, la mesure s'est heurtée à une opposition bipartite. Pour cette raison, l'USDA prévoit de réviser la réglementation, mais maintient qu'il poursuivra le programme de base.


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