Recettes traditionnelles

Bifteck de flanc mariné à la bière avec chimichurri au fromage bleu

Bifteck de flanc mariné à la bière avec chimichurri au fromage bleu

Allumez le gril pour un steak noir et bleu mariné à la bière!

Ail rôti + bière brune = la marinade parfaite pour le steak. Griller et servir avec un simple chimichurri au fromage bleu.

Cette recette est une gracieuseté de McCormick.

Ingrédients

Pour le chimichurri au fromage bleu :

  • 1 tasse de feuilles de coriandre légèrement tassées, hachées
  • 1 tasse de feuilles de persil légèrement tassées, hachées
  • 2 oignons verts, parés et hachés
  • 1 petite gousse d'ail, hachée finement
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 1/2 cuillère à café de piment rouge broyé, de préférence McCormick
  • 1/4 cuillère à café de sel de mer, de préférence McCormick
  • 1 once de fromage bleu danois, émietté, divisé

Pour le bifteck de flanc mariné à la bière :

  • 1 paquet de mélange de marinade à l'ail rôti McCormick Grill Mates
  • 3/4 tasses de bière brune
  • 1 1/2 livre de bifteck de flanc

Portions6

Calories par portion290

Équivalent folate (total)41µg10%


Dîner de la Saint-Valentin et recettes de desserts

Vous vous rendez dans un restaurant bondé pour un repas trop cher ? Par-dessus! La meilleure façon de célébrer la Saint-Valentin est de rester chez soi et d'organiser un repas romantique pour deux. Non seulement votre soirée est plus personnelle - vous pouvez choisir des recettes de dîners romantiques parfaitement adaptées à vos goûts - elle vous donne également l'occasion de passer plus de temps de qualité à cuisiner et à savourer le repas avec votre Valentin.

Le parfait menu de la Saint-Valentin peut être simple à préparer ou même préparé partiellement à l'avance pour une cuisine sans stress le jour V. Alors, procurez-vous quelques bougies pour mettre l'ambiance et commencez à élaborer votre menu de la Saint-Valentin avec ce tour d'horizon de recettes de dîners romantiques.


Dîner de la Saint-Valentin et recettes de desserts

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Dîner de la Saint-Valentin et recettes de desserts

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Dîner de la Saint-Valentin et recettes de desserts

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