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Strudel accordéon

Strudel accordéon

Recette de strudel d'accordéon par du 28-01-2015 [Mis à jour le 28-01-2015]

L'idée de ce strudel accordéon est tirée du groupe facebook de recettes de misya, l'alternance de couleur et de saveur des différents ingrédients rend ce cottage vraiment spécial. Je l'ai trouvé très bon et je suis sûr que vous l'aimerez aussi;) Bien que réveillé à partir de 6 heures du matin, ce matin je ne peux pas faire le plein, j'ai tellement de choses à faire et je vacille de l'une à l'autre sans prendre de direction, comme c'est ennuyeux quand les jours prennent ce tour: / Eh bien, les filles, je te dis bonjour et je vais me préparer un autre café, qui sait que ça ne me donnera pas le coup de pouce dont j'ai besoin. Baisers.

Méthode

Comment faire du strudel à l'accordéon

Lavez, coupez et coupez les courgettes en tranches

Faites-les griller sur un gril chaud

Faire bouillir les pommes de terre dans l'eau pendant environ 30 minutes, puis les éplucher et les couper en tranches épaisses

Faites cuire les pommes de terre dans une poêle avec un filet d'huile, sel et poivre

Tapisser un moule à pain de papier sulfurisé, puis tapisser de pâte feuilletée. Commencez à ajouter alternativement une tranche de pomme de terre, du jambon cuit, une tranche de fromage fumé et une courgette.

Continuez ainsi jusqu'à ce que tous les ingrédients soient finis

Fermez ensuite la garniture dans la pâte en scellant bien le tout. Badigeonner le strudel d'un peu de lait et cuire au four préchauffé à 200 ° pendant environ 25 minutes

Une fois prêt, laissez-le refroidir

Placez ensuite le strudel à l'accordéon sur une assiette de service et servez

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