Recettes traditionnelles

Pate 'd'olives noires

Pate 'd'olives noires

Recette Pate 'd'olives noires de du 16-08-2012 [Mis à jour le 17-10-2012]

Le pâté aux olives noires est une crème qui est généralement utilisée à tartiner sur la bruschetta et les canapés ou ajoutée en cuillerées pour donner une touche supplémentaire aux plats tels que les pâtes ou les salades de viande. Mon mari m'a dit que la seule différence qu'il a trouvée entre le pâté aux olives industriel et celui que j'ai préparé est que le mien a vraiment le goût des olives et que désormais les pots de supermarché sont interdits chez nous depuis cette sauce est préparée en quelques minutes et a un rendement vraiment excellent. Vous préparez ma recette et puis vous me dites, et si vous envisagez de retirer le filet d'anchois parce que vous ne l'aimez pas, ne le faites pas parce que je ne l'aime pas non plus, mais dans cette recette, nous avons raison. embrasse tout le monde et passe une bonne journée;)

  • Ingrédients pour 4 personnes:

Méthode

Comment faire du pâté aux olives noires

Dénoyauté les olives noires

Mettez les olives dans un mixeur avec une gousse d'ail, un filet d'anchois et une pincée de sel

Commencez à tout mélanger et ajoutez progressivement l'huile lentement

Mélangez jusqu'à obtenir une crème onctueuse

Placez le pâté d'olives noires dans un bol et conservez-le au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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