Yoyo motta

Recette de Yoyo Motta du 04-07-2011 [Mis à jour le 20-06-2013]

L'autre matin, un de mes amis m'a dit qu'il avait trouvé sur le forum cookaround une recette très simple pour préparer des yoyos Motta. Connaissant ma passion de reproduire tout ce qui est emballé à la maison, il m'a donné la recette que j'ai faite rapidement, la seule variation que j'ai faite était de les farcir de Nutella au lieu de la crème au chocolat proposée par le 'auteur. En seulement 20 minutes, j'ai obtenu des yoyos très similaires aux originaux, qui ont été brossés en un éclair, plus rapides à faire qu'à dire. Si vous voulez préparer une collation saine et délicieuse pour vos enfants (ou même pour les plus grands comme mon ami et mon mari) essayez cette recette, c'est vraiment super;)

Méthode

Comment faire des yoyos

Disposer les œufs, la farine, le sucre, l'extrait de vanille et la levure chimique dans un bol

Mélangez le tout avec une fourchette jusqu'à ce qu'il forme une pâte

Versez le mélange en cuillerées sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.

Cuire au four à 180 degrés et cuire environ 10 minutes.

Une fois sorti du four, pour lui donner une belle forme ronde, à l'aide d'un verre nous découpons des cercles réguliers.

Soulevez les yoyos à l'aide d'une cuillère et commencez à les farcir en étalant une couche de Nutella sur la moitié des cercles obtenus

Couvrir avec l'autre moitié des cercles en exerçant une légère pression pour répartir uniformément le nutella.

Toujours avec du nutella, à l'aide d'un cure-dent, formez maintenant des lignes sur chaque yoyo et c'est tout: P

Vidéo: SPOT 80 YO YO MOTTA 1988 RAP (Octobre 2020).