Recettes traditionnelles

Petits pois et champignons bocconcini

Petits pois et champignons bocconcini

Recette Pois Bocconcini et champignons de du 06-10-2008 [Mis à jour le 28-08-2018]

Cette recette est une sorte de ragoût rapide. J'utilise le plat d'accompagnement avec des champignons et des pois dans une casserole aussi pour parfumer un peu les hamburgers classiques, mais cette fois j'ai eu les morceaux de porc ... 30 minutes et le plat est prêt :)

Méthode

Comment faire les petits pois et les champignons Bocconcini

Faites dorer une gousse d'ail puis soulevez-la et ajoutez les petits pois et les champignons (j'ai utilisé un sac de champignons mélangés).

Faites-les dorer au wok pendant une dizaine de minutes, puis ajoutez du sel et du poivre et ajoutez 1 verre d'eau et laissez cuire environ 15 minutes.

Dans une casserole, dorer les bouchées de porc. Dès qu'ils sont prêts, ajoutez-les au wok avec les petits pois et les champignons

Laissez toute la saison pendant environ dix minutes.

Servir les bouchées de porc, les champignons et les petits pois dans des assiettes.


Vidéo: Army base stew Budae-jjigae: 부대찌개 (Mai 2021).