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Boulettes de viande avec sauce

Boulettes de viande avec sauce

Recette Boulettes de viande à la sauce de du 12-01-2014 [Mis à jour le 29-08-2018]

Les boulettes de viande avec sauce sont l'autre façon dont les boulettes de viande sont préparées chez moi, la viande est molle et avec la sauce obtenue nous assaisonnons les pâtes, la sauce parfaite pour le dimanche. C'est une recette qui plait à tout le monde, surtout aux enfants qui mangeraient de tout sous forme de boulette de viande: P Aujourd'hui mes amis c'est l'anniversaire de ma petite sœur, elle a 30 ans et pour l'occasion mon petit frère et moi les avons préparé le gâteau, mais je ne peux rien prévoir car je ne voudrais pas que vous lisiez le blog, gâchant ainsi la surprise, mais alors vous verrez ce que nous avons fait pour elle, la broche de gâteaux décorés.
Plus tard, je poste les photos de la fille d'anniversaire sur Facebook pour que vous puissiez me dire ce que vous en pensez. Je vous salue et vous laisse ma recette de boulettes de viande avec sauce, bassine et bon dimanche.

Méthode

Comment faire des boulettes de viande avec de la sauce

Ramollissez les tranches de pain dans un bol avec du lait, si vous avez du pain rassis, vous pouvez l'utiliser

De côté, mettez la chapelure pressée, la viande hachée, les œufs, le fromage pecorino, le sel, le poivre et le persil haché.

Pétrir la pâte et, lorsque tous les ingrédients sont bien mélangés,
formez les boulettes de viande et placez-les sur une assiette, puis laissez-les reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Cuire les boulettes de viande dans une poêle avec de l'huile et, une fois dorées, ajouter la sauce tomate et le basilic.


Laisser cuire les boulettes de viande dans la sauce pendant environ 40 minutes.

Enfin, servez les boulettes de viande avec de la sauce

Vidéo: Thiebou wékh bou ame diaga soul beugeudj (Octobre 2020).