Recettes traditionnelles

Salade aux baies de goji et graines de chia

Salade aux baies de goji et graines de chia

Recette de salade aux baies de goji et graines de chia du 06-10-2016 [Mis à jour le 12-02-2018]

La salade aux baies de goji et aux graines de chia est une recette légère, fraîche et parfaite pour manger quelque chose de bon et de sain. Grâce à l'ajout de baies de goji et de graines de chia, qui font partie de ces super aliments riches en antioxydants et en nutriments précieux, cette salade simple acquiert définitivement une touche supplémentaire, en saveur, couleur, texture ... et aussi pour le santé! J'avoue que c'était l'une des salades que j'ai préparées le plus souvent au cours de la dernière période et, si vous aimez les ingrédients qui la contiennent, je vous recommande de l'essayer;)

Méthode

Comment faire une salade de baies de goji et de graines de chia

Bien laver les légumes et trancher finement la salade, le fenouil, les carottes et le gingembre.

Mettez le tout dans un bol et assaisonnez avec du sel, de l'huile et du vinaigre.
Ajoutez les baies de goji et les graines de chia.

Laisser reposer la salade au réfrigérateur pendant une demi-heure avant de servir: les baies et les graines absorberont l'humidité des légumes et deviendront molles.

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