Recettes traditionnelles

Chou-fleur au four

Chou-fleur au four

Recette de chou-fleur cuit au four de du 25-01-2017 [Mis à jour le 20-02-2018]

Le chou-fleur cuit au four est une préparation simple et rapide et en une demi-heure maximum, vous pouvez apporter un très bon plat d'accompagnement à la table! Si vous cherchez une façon savoureuse mais aussi légère d'apporter du chou-fleur à table, voici la recette qu'il vous faut. Saviez-vous qu'à la cour de Louis XIV le chou-fleur était également utilisé comme ornement dans les banquets luxueux organisés? Aujourd'hui, le chou-fleur est tant aimé ou détesté, mais c'est un légume à ne jamais manquer en hiver pour ses nombreux bienfaits. Antibactérienne, anti-inflammatoire, antioxydante, anticancéreuse et purifiante, il serait pratiquement impossible de lister toutes ses propriétés. Si vous ne l'avez jamais préparé de cette façon, c'est aujourd'hui le moment, essayez la recette et faites-le moi savoir. Baisers :*

Méthode

Comment faire du chou-fleur cuit au four

Nettoyez le chou-fleur et coupez-le en fleurons.
Cuire à la vapeur ce dernier pendant 15 minutes.

Graisser un plat allant au four et déposer délicatement les fleurons de chou-fleur.

Arroser d'un filet d'huile et saupoudrer de sel et de parmesan râpé.

Cuire au four à 220 ° C pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.

Servez votre chou-fleur au four.

Vidéo: poulet choux fleur pomme de terre au four (Décembre 2020).