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Boulettes de viande aux épinards et béchamel

Boulettes de viande aux épinards et béchamel

Recette Boulettes de viande aux épinards et béchamel de du 24-04-2014 [Mis à jour le 03-12-2018]

Ces boulettes de viande aux épinards sont un recyclage de divers ingrédients que j'avais dans le réfrigérateur: j'ai tout rassemblé et les ai transformées en boulettes de viande, légères et savoureuses, cuites au four et sans œufs ni autres matières grasses, à partir de la recette traditionnelle de la béchamel. Mes vacances maltaises se déroulent bien, et elisa s'amuse beaucoup à être toujours là pour voir de nouveaux endroits et surtout entendre parler de différentes langues, elle rit quand un étranger lui parle;) bien amis je vais gozo ce matin, un bisou et on lira bientôt;)

Méthode

Comment faire des boulettes de viande avec des épinards et de la béchamel

Nettoyez les épinards, puis faites-les cuire à la vapeur pendant 5 minutes

Mettez les épinards, la béchamel, le speck, le sel et le poivre

Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène

Avec les mains légèrement humides, former des boulettes de viande et les rouler dans la chapelure

Disposez les boulettes de viande dans un plat allant au four saupoudré d'un filet d'huile et faites cuire à 200 °. Cuire les boulettes de viande aux épinards environ dix minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées

servir

Vidéo: Boulettes de viande au épinards. اشهى كرات لحم بالسلق السبانخ (Octobre 2020).