Recettes insolites

Muffins sans œufs

Muffins sans œufs

Recette de muffins sans œufs du 18-07-2015 [Mis à jour le 12-02-2018]

Faire des muffins sans œufs était une mission que je m'étais fixée depuis un certain temps, en fait, de temps en temps, vous me demandez comment retirer les œufs de vos gâteaux, les alléger ou les problèmes d'intolérances. Ici, j'ai enfin expérimenté une recette pour faire des dieux muffins sans œufs vraiment moelleux et gourmand qui ne pèche pas au moindre goût, cette fois j'ai frappé la marque, je le garantis. La recette de muffins sans œufs peut être utile non seulement si vous souffrez d'intolérances, mais aussi si vous le souhaitez un bonbon avec moins de gras ou si vous voulez préparer un dessert à la dernière minute et que vous n'avez pas d'œufs à la maison. Je te souhaite un doux week-end et on lira demain, bisous

Méthode

Comment faire des muffins sans œufs

Dans un bol, mélanger le beurre fondu, le lait, le yogourt et l'essence de vanille.

Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients secs: farine, cacao, sucre et levure chimique.

Versez ensuite les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et mélangez.

Répartissez la pâte dans les coupelles en les remplissant aux 3/4 environ.

Cuire les muffins 14 minutes à 180 ° C dans un four préchauffé.

Retirer du four et laisser refroidir.

Ensuite, servez les muffins sans œufs.


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