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Gâteau Moretta

Gâteau Moretta

Recette de gâteau Moretta du 06-07-2015 [Mis à jour le 13-05-2016]

Le gâteau Moretta est un gâteau au chocolat moelleux, rapide à préparer et très savoureux, idéal pour être préparé au petit-déjeuner en le recouvrant d'une pincée de sucre glace ou comme base pour des gâteaux décorés en pâte à sucre. J'ai préparé le gâteau Moretta pour cette deuxième option, en l'utilisant comme base pour le gâteau préparé pour le jour du prénom d'Elisa et il s'est avéré être moelleux et chocolaté au bon moment;) Pendant que j'organise les dernières choses pour publier la recette du gâteau dans son intégralité, en espérant que la connexion wi-fi me honore, je vous laisse à la brune. Un bisou et à plus tard!

Méthode

Comment faire le gâteau Moretta

Dans un bol, mélanger la farine, le cacao et la levure chimique et les tamiser ensemble.

Battre les œufs avec le sucre, assez longtemps pour obtenir un mélange léger, gonflé et moelleux.

Ensuite, commencez à ajouter au mélange, en alternance, le mélange de farine et le lait.


Ajoutez enfin le beurre fondu et l'essence de vanille.

Une fois que vous avez un mélange lisse et homogène, versez le mélange dans un moule tapissé de papier sulfurisé.

Cuire ensuite le gâteau dans un four statique préchauffé à 170 ° C et cuire au four environ 40 minutes.

Laissez refroidir, puis démoulez votre gâteau moretta et utilisez-le pour vos préparations!

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