Recettes traditionnelles

Yeux de sorcière

Yeux de sorcière

Recette des yeux de sorcière du 27-10-2014 [Mis à jour le 13-03-2017]

Bonjour, commençons cette semaine avec le dernier bonbon que j'ai confectionné pour Halloween, des yeux de sorcière, quelques jolis bonbons recouverts de chocolat blanc et décorés comme pour ressembler à des globes oculaires, monstrueux;) Pour préparer les yeux de la sorcière, j'ai utilisé comme base, le bon bon au beurre d'arachide de Martha Stewart, des bonbons sans cuisson qui sont venus à mon secours pour éliminer le beurre d'arachide que j'avais laissé des biscuits il y a quelque temps, mais vous pouvez également choisir une autre base, comme des truffes pour ainsi dire. Puisqu'ils n'auront aucune fête à l'école d'Elisa et que cette année elle semble être toute folle d'Halloween, de trucs ou de friandises et de calottes lumineuses, je pense vraiment que vendredi après-midi ce sera à mon tour d'organiser une petite fête et de choisir de refaire l'une des recettes que je vous ai déjà proposé. Que ferez-vous pour l'occasion? Je vous laisse avec la recette du dessert du lundi et nous la lirons plus tard, un bisou à ceux qui passent.

Méthode

Comment faire des yeux de sorcière

Travailler le beurre d'arachide avec le beurre mou et le sucre glace.

Travaillez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés

Divisez le mélange en environ 20 morceaux et façonnez en boules, placez-les sur une assiette tapissée de papier sulfurisé et laissez reposer au congélateur pendant une dizaine de minutes.

Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie

Collez les boules avec un cure-dent et passez-les dans le chocolat fondu.

Puis placez-les progressivement sur une assiette tapissée de papier sulfurisé et ajoutez un smarties en surface.

Une fois le chocolat de couverture durci, avec les stylos alimentaires, dessinez la pupille sur les smarties et les veines directement sur la couche de chocolat

Servez vos yeux de sorcière pour la fête d'Halloween

Vidéo: Le gynécologue et la sorcière. Un podcast à soi 6 - ARTE Radio Podcast (Octobre 2020).