Recettes traditionnelles

Mousse à la mortadelle

Mousse à la mortadelle

Recette de mousse de mortadelle du 20-12-2015 [Mis à jour 09-03-2018]

La mousse à la mortadelle et à la pistache est un apéritif rapide et facile qui se prépare vraiment en 5 minutes. La mortadelle, je dois l'admettre, n'est pas l'un de mes ingrédients préférés mais l'idée de la préparer sous forme de mousse me tentait alors j'ai décidé de l'essayer. Vous pouvez l'utiliser pour garnir des cannoli de pâte feuilletée, du voul au vent ou simplement pour l'étaler sur des croûtons comme je l'ai fait. Si vous préparez habituellement des canapés et des croûtons pour servir d'apéritif, la mousse à la mortadelle pourrait élargir le choix des garnitures à utiliser, je suis sûr que vos invités apprécieront;) bons amis, je vais faire un autre tour des magasins à la recherche des derniers Des cadeaux de Noël, en espérant pouvoir conclure rapidement et sans douleur;) Comment faites-vous des cadeaux? Un bisou et un bon dimanche; *

Méthode

Comment faire une mousse à la mortadelle

Couper la tranche de mortadelle en cubes

Mettez la mortadelle dans le mélangeur avec la crème et commencez à mélanger

Ajoutez ensuite le fromage, les pistaches hachées, le sel et le poivre.

Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Une fois prêt, mettez-le dans un bol

Servir la mousse de mortadelle sur du pain grillé

Vidéo: 8 feuilletés salés apéritif simples pour apéro de dernière minute (Octobre 2020).