Recettes traditionnelles

Piments farcis d'Halloween

Piments farcis d'Halloween

Recette de poivrons farcis d'Halloween du 25-10-2017 [Mis à jour le 25-10-2017]

LES poivrons farcis of Halloween sont une manière agréable et pittoresque d'apporter un premier plat à thème à la table. L'idée est de couper les poivrons en forme de la fameuse Jack-o'-lantern, et d'utiliser les spaghettis assaisonnés d'un sauce de viande pour lui donner un look encore plus effrayant! Pour cette préparation je vous conseille de choisir des poivrons qui ont une base à 4 points (on dit qu'ils sont des poivrons femelles), afin de les maintenir debout.
J'ai trouvé que c'était une très bonne idée d'apporter à table et je pense que ces poivrons farcis feront partie de mon menu d'Halloween cette année: P Girls, je suis prêt pour mon émission de cuisine ici à Bolzano de Stuffer. Donnez-moi une grande chance, bisous: *

Méthode

Comment faire des poivrons farcis d'Halloween

Coupez le capuchon supérieur des poivrons et videz-les à l'intérieur en éliminant les filaments blancs et les graines.
Sculptez chacun d'eux en dessinant un visage effrayant.

Faites-les cuire dans une eau bouillante abondante pendant 10 minutes, avec les bouchons.

Pendant ce temps, dans une poêle, chauffer l'huile avec l'oignon nouveau.
Mettez la viande hachée, faites-la cuire environ 5 minutes, mixez avec un peu de vin blanc, puis ajoutez la purée de tomates et le sel.
Mélangez et continuez à cuire pendant environ 15 minutes.

Faites cuire les pâtes dans beaucoup d'eau bouillante salée, égouttez-les al dente et mettez-les dans une casserole avec la sauce.
Mettez du parmesan et mélangez.

Soulevez les poivrons et remplissez-les de pâtes.
Fermez avec les bouchons.

Vos poivrons farcis Halloween sont prêts à servir.

Vidéo: Poivrons farcis au four - un plat incroyablement savoureux! (Octobre 2020).