Recettes traditionnelles

Tarte aux pommes, sans œufs

Tarte aux pommes, sans œufs

Recette Tarte aux pommes sans œufs du 15-09-2017 [Mis à jour le 30-09-2018]

Tarte aux pommes, sans œufs c'est l'alternative parfaite pour ceux qui ne veulent pas abandonner l'un des gâteaux les plus classiques mais ne peuvent pas (ou ne veulent pas) le préparer avec des œufs. En fait, c'est aussi un sucré sans beurre, parce que j'ai préféré la remplacer par de l'huile, bref, aujourd'hui je vous propose une tarte aux pommes plus légère, par rapport à la recette traditionnelle, mais qui conserve tout le goût et l'arôme d'un des desserts les plus préparés de mon enfance;) Ce matin je vous écris de Milan, aujourd'hui, je serai occupé toute la journée à un événement entrant dans lequel le mari est un orateur. Le seul inconvénient est que, pour suivre Ivano et me mettre à jour dans mon travail, je perds des jours avec le chiot; / Le plus dur quand je suis hors de la ville et qu'Elisa n'est pas avec nous? L'éveil! Sans câliner, embrasser et rouler le lit, la journée commence avec un goût différent, mais heureusement je serai avec elle demain. L'événement a commencé, je vais suivre, je vous laisse à la recette de cette tarte aux pommes et je vous souhaite une douce journée: *

Méthode

Comment faire une tarte aux pommes sans œufs

Nettoyez les pommes, épluchez-les et coupez-les en fines tranches.
Mettez-les dans un bol avec le jus de citron et laissez-les aromatiser pendant quelques minutes.

Dans un grand bol, mettez la farine, le sucre et la levure et mélangez.
Ajoutez ensuite le lait, l'essence de vanille et l'huile et travaillez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et sans grumeaux.

Ajoutez maintenant la moitié des pommes coupées et mélangez pour les mélanger.

Transférer le tout sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé (ou graissée et farinée).
Disposez les pommes restantes dans un motif radial et ajoutez un peu de sucre à la surface.

Cuire maintenant au four à 180 ° C pendant 40 minutes, retirer du four et laisser refroidir.

Votre tarte aux pommes sans œufs est prête à être servie.

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