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Saccottini aux pommes et chocolat

Saccottini aux pommes et chocolat

Recette Saccottini aux pommes et chocolat par du 19-11-2018 [Mis à jour le 19-11-2018]

LES saccottini aux pommes et chocolat ce sont des bonbons très faciles à faire avec un rouleau de pâte feuilletée achetés au comptoir réfrigéré, des pommes, du chocolat et des noisettes hachées. Un bonbon rapide avec une saveur d'automne qui adoucira votre pause de l'après-midi, peut-être pour accompagner un bon thé fumant.
J'adore ces types de recettes où il y a un minimum d'effort et un maximum de rendement gustatif, en fait le mien sacs de pâte feuilletée ont été brossés en un éclair à mon immense satisfaction: P
Aujourd'hui les amis, nous travaillons à domicile, Elisa a passé une mauvaise nuit à cause d'une mauvaise toux et d'un nez bouché, donc pas d'école aujourd'hui. Détente et chaleur pour elle et culbutes pour moi car je dois naviguer entre le travail sur PC et ses innombrables demandes, aide! Bassins donc et bon début de semaine!

Méthode

Comment faire des saccottini aux pommes

Lavez la pomme, épluchez-la et divisez-la en quartiers, en retirant le cœur, puis coupez-la en cubes.

Mettez les cubes de pomme dans une casserole avec le beurre, le sucre, le jus de citron et le bâton de cannelle. Cuire à feu vif pendant 5 minutes, puis retirer le bâton de cannelle.


Transférer les pommes dans un bol, ajouter les noisettes hachées et enfin ajouter le chocolat coupé en petits morceaux. Trébuché.

Étalez la pâte feuilletée sur une surface plane et divisez-la en 8 rectangles.
Mettez maintenant une cuillerée de mélange de pommes, noisettes et chocolat à la base du rectangle obtenu. Pliez en 3, puis appuyez doucement avec vos doigts pour sceller les bords.


Déposer les boulettes de pommes ainsi obtenues sur une lèchefrite tapissée de papier sulfurisé. Badigeonnez ensuite la surface de la pâte avec l'œuf battu et saupoudrez de sucre.
Maintenant, faites cuire les paquets dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que la surface des paquets soit dorée.


Laissez refroidir, puis servez vos boulettes de pommes et de chocolat.

Vidéo: Fondant au Chocolat Déculpabilisant à la Compote de Pomme SANS BEURRE (Octobre 2020).